“嗯,知道就好,咱们这里可是大酒店,总不能客人来到这里坐下了,一打听,居然连招牌菜都没有,那咱们还怎么做生意?”我满意地点了点头,转了这一圈下来,感觉这间酒店虽然不没有到达我的理想,但是已经很不错了。
重要的是地处闹市,地盘也足够,人流量更是让人咋舌,在这样的地方开酒店,要不是挣钱,本公子的名字倒过来写都成。
至于杀鸭的屠宰场并不是在城里,而是安排在城外,毕竟一天要宰一千多只鸭,血水还有那些下脚料不知道会有多少,本公子可不想全聚德大酒店成为大隋朝第一个因为环境污染而被勒令停工的项目。
那很有可能会开创世界环境污染治理历的先河,而本公子,则会成为反面典型,订在历史的耻辱柱上,靠!
“对了公子,那个什么鸭绒,到是专门请了好些人来挑,不过这一只鸭子的毛,最多也就能弄出一两多点的鸭绒,现在都放在一个专门的屋子里边,现在怕是快有六七斤了,不过那玩意,的确像公子您说言的一般,就那么一丁点,居然装了小半个屋子,而且又轻又软,很暖和的样子。不过,小的实在不知公子您准备拿这个来做什么用?”旁边的张奇顿了顿之后询问道。
“呵呵,
还好刚刚开始屠宰不久,很快,在本公子的坚决要求之下,特地开辟了一块地方用来采收鸭绒。干脆就请那些屠户家的老人和小孩子来采收。
这个采收鸭绒的钱,自然是由本公子自己出,反正李世民、刘宏基之流根本不知道鸭绒的用途,甚至觉得本公子是吃饱了撑的慌,怎么也不相信这玩意能够有什么功用,更不相信这玩意能够有什么钱赚。
“是的公子,这段时间咱们只是少量的屠宰,然后让那些厨师练习烤制的本事,这么下来,也都宰了六百来只鸭了,所得也就是六七斤的样子。”张奇点了点头道。
“嗯,那行,争取再多存点,过两天我让人过去那里把那些鸭绒都拉过来,到时候,你们就知道这有什么用途了。”决定了,明天就让柳徇天他们去把那几斤鸭绒给弄回来,然后本公子至少可以做好几床鸭绒被和鸭绒枕头啥的,这玩意的重要极轻,但是又很保暖,最是适合用来当被子盖。
特别是老年人,虽然这个时代也有蚕丝被,不过相比起鸭绒被而言,蚕丝被的保暖性要略差。而且在潮湿的地方,鸭绒被要更比蚕丝被舒适,更重要的是,虽然丝绸的产地是在华夏,但是,这玩意的产量可并不高。
用丝制制现来的丝绸等物拿来做衣服被面都还嫌不够,哪里可能往被子里边塞上多少?所以,蚕丝被这玩意,非大富勋贵之家不可有,而且也不是人人都能够享受到的福利,至少俺在舅父家,俺盖的被子里边,居然装的是芦花,擦……这是本公子第一次盖这么奇怪的玩意儿,而经过了打听才知道,在这个还没有人使用棉花和棉布的时代,芦苇的花是最常用来填充被褥的材料,还有什么木棉花之类的,也是填充被子的好材料。
这让本公子很是无语,在后世盖惯了棉花,之后盖的是太空棉,至于鸭绒做的玩意,我就是上次同学们叫我一块去野营的时候弄了一个鸭绒睡袋,也就是那一次出去睡了两晚上,之后本公子就悻悻地穿越了。
一想到这,俺就更对鸭绒被更加的渴望和执着。所以,现在既然有了原料,本公子正好做几床鸭绒被来爽一爽,当然,妹子也给她弄一床,不然这丫头肯定又会像那念经的唐僧似的让俺头痛欲裂,另外娘亲也弄一床,还有外婆,老舅啥的。
反正过不了两天,全聚德大酒店就开业了,到时候鸭绒铁定是滚滚而来,到那时候,本公子的鸭绒睡具计划必须大成,到时候,弄点这种新玩意去送人啥的,铁定是岗岗的。
嗯,另外还得再弄个鸭绒睡袋来,万一未来本公子要上战场啥的,这玩意比被褥轻便得多,就算是收拾也好收拾。
“对了,他们呢,都在哪呢?”我一抬眼皮,朝着那三楼次去,张奇摇了摇头。“公子,现在不是饭点,我家公子出去办事了,不过李家兄弟正在上面品尝菜品,还有薛万彻薛公子相陪。”
“那几个家伙还在吃?”听到了张奇之言,本公子不禁两眼发黑,这几个家伙,实在是有点让人无语,这段时间,为了让那些厨师精益求精,并且在本公子的强烈要求之下,所有烤制的烤鸭,卤出来的鸭翅、鸭舌、鸭掌,鸭内脏啥的,不光要让那些厨师自己品尝,而且也交给了我们这些美食鉴赏家品尝。
当然,这些天每天烤鸭最少都要出炉五六十只,除了全部供应内部食用之外,还剩一些,俺和刘宏基还有李世民自然是顺便带一些回家去。
不过,李世民兄弟这两个家伙还有刘宏基和薛万彻这几个家伙实在是让人无语得极点。吃拿卡要就算了,可是每天都像是闲得蛋疼的流氓似的天天在这坐台蹲守。
预估每天消失在他们的胃肠道里的烤鸭没个十只也有个七八只,也就是说,每天这几个无耻之徒平均一天两只鸭子,这还不包括其他的菜品。
很庆幸,在最开始弄这间大酒店的时候,本公子就已经事先声明,等开业之时,不说别人,就算是我们这些老板想在这里吃饭,也必须得开钱,按菜价的最低六折计算。
当然是开现钱,而不是说从分红里扣除,看样子,俺果然很英明,要不是这样,我怀疑就这几个无耻之徒都能够把俺未来的五星级大酒店给吃穷了。
“哈,我当是谁,原来是无忌贤弟,快快上来,想不到贤弟居然有这等本事,连野猪这样的食材,也能够弄出如此极品美味,实在是令为兄大开眼界。”
擦,老子刚刚迈进了这间位于三楼的雅意,可不光李世民和李玄霸这两个天天借着品尝厨师作品优劣而蹭食的无耻之徒外,李瑶光这位好多天没看到的妹子居然也在,不过,说这话的可不是他,而是那李家老大李建成,这家伙一副吃得油光满面的模样,看到了本公子掀帘入内,一脸喜色的招手道。
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