几个娃都是一脸要死了的表情,还得到明年,那还得多久啊!
可他们忘记了,现在离新年已经不久了,明年只是有几天而已。
……
腊月二十五,天还没亮,霍香梅就起来了。想着今天要杀大彘,整夜就没睡安稳过。不知道几点了,起来了,看看夜色又睡下,一会又爬起来。最后索性也不睡了,就是这样不停的赖床,人才更加的疲倦。
孩子昨晚都去大兄家跟大文二武还有香兰睡觉,就怕今天杀彘吓到他们,或者是大彘是他们养大的,有了感情,他们不给杀,那样非得闹起来。这样的情况不是不会发生的。
等霍香梅烧开了朝食吃的粥,才听见王财夫妇还有李庆、许大牛两个汉子的声音。
霍香梅去打开篱笆的门,让他们进来。都挺惊讶霍香梅那么快就起来了。
霍老爹听见声音也起来了。
王李氏哈了下手取暖,“你昨晚没睡好?老爹,还早,要不你再睡会。”。
霍老爹道,“睡不着咯,家里杀大彘可是大事。我得看着。倒是大娘没睡好吧?”。
“几乎就没睡着过,心里有事惦记着,就难以入眠了。”,霍香梅苦笑,“我熬了些粥,几位大兄阿弟阿嫂,先吃点暖暖身子,不着急这一会。”。
众人也不客气,跟着霍香梅走进吃饭的那间屋子。霍香梅赶紧勺粥,烧热些芦菔干、蔓菁切片、水煮黄豆。
都是些爽口的小菜,大家吃得不大一会就出一身汗了。
王李氏道,“还是稻米吃的舒服,明年,香梅,你可要多卖些种子给我,还有教教我家汉子怎么种才能高产才行。”。
“行啊,今年种的稻谷除了自家吃的,就没有卖过出去的,保证村子里的粮种是足够的。”,霍香梅也趁热吃了一口粥,结果太心急了,烫得心窝都疼了。又不好当着一群汉子揉胸口,听见王李氏说的话,赶紧放下碗说道。说完,舔舔嘴唇内侧,都起皮子了。
霍老爹看着那些大蒜豆瓣酱炒的芦菔干,大家都爱吃,让霍香梅赶紧再添些。
等众人吃过之后,就拿着屋子外的火把去彘圈。
火把是王财他们带过来的,霍香梅也不知道他们是用甚么油燃烧的,能闻到一种香气。
“阿嫂,你家的大彘养得真好。村子里的人都说你家不单是种地的好手,就算是养牲畜都是这个。”,许大牛比了比大拇指。
霍香梅高兴的说,“那今天我家的杀彘菜,你们都一定要来,看看这么大的彘的肉好不好食。”。
王财让他婆娘拿好火把,问霍香梅,“哪只是卖的,哪只是自家吃的?”。
霍香梅指着较大的那只说,“这只是卖给阿兄的。”。
“行。”,许三郎从一只罐子拿出一把不知道是甚么的粉末撒进大彘的食槽,再扔下一些有酒味的稗子,搅浑。
两只大彘闻到香味很多就醒过来,众人屏住呼吸,看着它们进食。
大概两刻钟之后,两只大彘就先后的倒下了。
王财让李庆和许大牛一起抬起比较大的那只,装进一只彘笼子,然后三人一起抬起称杆,不停的往一边加秤砣。一直到四只最大的,三只小点的,还有一只最小的才停下来。
王李氏高兴的数着秤砣,“这都有四百三十一斤了。这只大彘真肥。”,王李氏往它的大腿拍了几下,它只是难受的哼哼叫两声,也没有醒过来。
王财和李庆他们也非常的高兴,放下这只,再称另外一只,也有将近四百斤。
霍香梅道,“大兄,现在就开始杀吗?”。
王财道,“等等,我先和阿庆大牛把这只大的抬回我家,要不等会开始杀了,会吵醒这只大的,就事多了。”。
霍香梅应道,“好咧。”。
等三个大汉把大彘抬走之后,霍香梅问王李氏,“阿嫂,你家的甚么时候杀?”。
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