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第21章 饭点的老板都懵逼了(第1页)

东北小炒!

老板本来正在跟自己的员工围在一起吃饭呢!

因为他们这里上客的时间是在六点以后。

所以,在六点以前,他们店里是不忙的。

“昨天大伙都辛苦了,忙到了十二点多!”

“但是,大伙心里也明白,最近因为大环境的原因,生意不是很好。”

“来店里吃饭的人也不是很多,所以,我们的服务就更加要做好。”

“看到客人要有礼貌,要微笑,要面带笑容的跟客人打招呼。”

“不管客人点了什么菜,哪怕就是要一碗面,那也得把他们当上帝一样好好服务。”

老板说完,就起身站了起来!

拿出一包烟,就朝着门外走去。

老板是一个爱烟的人,吃了饭,必定来到外面抽一根。

用他的话说,就是,“饭后一根烟,赛过活神仙。”

在老板刚刚点了一根烟时,就看到十几个人走进了自己的饭店。

三五成群的,用他的火眼晶晶一看,就能判断,这些人应该是三家的。

也就是说,自己的店里一下子来了三桌。

哈哈,好,好,今天上课挺早的啊!

老板蹲在杨树下,面带微笑的抽着烟,看着自己的门店。

今天的营业额应该能超过鸡公煲吧!

老板在心里想着,不自觉的就朝着鸡公煲看了一样。

发现鸡公煲的人已经坐满了。

不过,他们就算是坐满了,也卖不几个钱。

毕竟鸡公煲的消费是比较低的,鸡公煲的两桌,没有东北的一桌营业额高。

鸡公煲看的是翻台率,要是一晚上都不能翻台两次以上,那么,一天得营业额是有限的。

毕竟,一桌吃个四五十是很正常的事情。

在东北小炒,随便一个荤菜都要四五十了,怎么比。

在他正得意着呢!

就看到店里的服务员走了出来,嘴撅的老高。

“小美,怎么了?”

“店里来了那么多人,不是该忙活起来吗?你怎么还嘟嚷着脸啊?”

“我刚刚说的话是不是全都被你吃肚子里了是吧?”

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