等到半夜十一点,最后一桌客人散去,村里才算彻底安静了下来。
李保安的统计数字很快就汇总出来,第三天的试营业一共接待客人三百六十六名,总营业额一共是两万九千六百四十六,人均消费八十一元整,这个成绩是在试营业打八折,还只有十家经营户的情况下取得的!
人均消费超过预期,就是因为小广场上的那个馕坑烤肉卖疯了,等位置的客人几乎每桌都点了一份馕坑烤肉,这样就一下把人均消费给拉上来一大块,毕竟滩羊不便宜。
而且这个馕......
《厨子很忙》第一百壹拾章月夜下的红旗村
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