的。 奶油蘑菇汤的水分已经被蒸发的差不多了，现在锅里的液体已经变得十分浓稠，食材的味道全部融入了乳白色的汤汁里，正是出锅的好时机。 日本这边没有专门装汤用的深口碟，我只能把汤倒到碗里去，这么做有点不符合传统，不过也只能这样了。 毕竟，接下来的最重要的是把那两道主菜料理好。 打开蒸锅盖子后，我开始检查每一个约克郡派的情况，位于中心部分的几个个体在蒸的过程中沾到了水，表面有些起伏，看上去不怎么样。 “看上去不讨好呢……” “味道不差就行。” 我用筷子夹了一块滚烫的约克郡派到盘子里，卡罗特的眼睛紧紧的盯着它。 “可以吃吗？” “冷一冷吧，正好帮我看看火候到没到。” ...

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